Wir backen heute Hundekekse und zwar mit....Karotten! Jep und das trotz oder gerade wegen des offenbar tiefen Entsetzen, das Eyvas Gesichtsausdruck ("Waaas? Gemüse?") gerade zum Ausdruck bringt...
WAS DRIN IST:
100g Karotten
1 Ei Grösse M
1 EL Kartoffelmehl (ca. 20g)
Zugegeben es gibt sicherlich ausgefallenere Rezepte für Hundekekse, aber aufgrund der Unverträglichkeiten von Eyva ziehe ich es vor, die Futtermittel möglichst einfach und überschaubar zu halten und fühle mich mit wenigen aber dafür sicheren Zutaten wohler.
Zurück zum Wesentlichen: den Karottenkeksen und wie du sie zubereitest.
VORGEHEN:
Ofen auf 160 Grad Umluft einstellen und vorheizen. Karotten schälen und im Zerkleinerer ehm nun ja zerkleinern. Das Ei dazu geben und mit dem Mixer zusammen mit den Karotten schaumig schlagen.
Das Mehl dazugeben und nochmals gut durchmixen. Teig auf Backmatte geben und in die Formen einstreichen.
Dann das Ganze kommt dann für ca. 25-30 Minuten in den Ofen und sieht dann fertig in Etwa so aus:
Und natürlich haben wir das dann gleich unserer kritischen Rezeptetesterin zum testen gegeben und siehe da, den Test bestanden :-)
Bitte beachte, dass diese Hundekekse nicht per se für alle Hunde mit einer Futtermittelallergie oder -unverträglichkeit geeignet sind.